Un progetto di 30 mesi dedicato a tracciabilità, logistica e monitoraggio ambientale delle filiere ittiche abruzzesi
Nel comparto ittico, la qualità organolettica, la sicurezza alimentare, l’identificazione dell’area di pesca e la tracciabilità del prodotto sono fondamentali. In questo quadro, i mercati ittici svolgono un ruolo strategico: sono snodi della vendita all’ingrosso di prodotti freschi e freschissimi, valorizzano le produzioni locali e stagionali econtribuiscono a garantirne tracciabilità e sicurezza igienico-sanitaria. Oggi evolvono verso un modello di hub multifunzionale, con servizi che si aggiungono all’intermediazione commerciale, alla logistica e allo stoccaggio.
Per sostenere questa evoluzione nasce TITAN, Tracciabilità Intelligente delle filiere iTtiche, Ambiente marino e logistica iNtegrata, progetto di ricerca e innovazione del Programma Regionale Abruzzo FESR 2021-2027. L’obiettivo è migliorare la tracciabilità, ottimizzare la logistica e integrare dati ambientali e di filiera, attraverso soluzioni applicabili nei contesti operativi. Il progetto punta a raggiungere il livello di maturità tecnologica TRL 8.
Capofila è Infoteam, affiancata da Beta 80, Futura IT, Innovacoop e Università degli Studi “G. d’Annunzio” di Chieti-Pescara. I partner integrano competenze tecnologiche, ambientali e organizzative e curano la diffusione dei risultati.
La piattaforma digitale integrata utilizzerà un’architettura cloud-edge e tecnologie Blockchain, RFID e IoT. Intelligenza artificiale e machine learning analizzeranno i flussi logistici, elaboreranno previsioni e supporteranno le decisioni attraverso dashboard dedicate.
Living Lab e co-progettazione coinvolgono gli operatori nell’analisi delle criticità e dei fabbisogni. In parallelo, saranno condotte indagini sulla digitalizzazione della filiera e ricerche su acque, sedimenti e contaminanti.
Le soluzioni saranno testate nelle filiere ittiche regionali per verificarne prestazioni, robustezza ed effetti organizzativi, economici e gestionali, oltre all’efficacia dei modelli previsionali applicati alla logistica. TITAN punta così a costruire un modello integrato per sostenere la transizione digitale della filiera ittica e sviluppare soluzioni trasferibili anche ad altri contesti produttivi. La messa in rete dei mercati ittici e il rafforzamento della collaborazione tra gli operatori sono parte di questo obiettivo.
Il primo appuntamento pubblico in Italia è in programma dall’11 al 13 ottobre 2026 a Bologna Fiere, in occasione di iFish, la fiera dedicata all’innovazione digitale del settore ittico.
Le altre presentazioni in programma sono in occasione di ADRIA a Zagabria, dal 7 all’8 ottobre, al SISMAX a Riccione dal 21 al 23 ottobre e al Tecnosec a Madrid dal 5 e 6 Novembre.
