Giulianova. Dal 2 luglio torna l’appuntamento con Caliscendi sul molo sud del porto di Giulianova, giunto alla IV Edizione. Le eccellenze enogastronomiche degustate direttamente sugli antichi attrezzi da pesca. Sette serate, ogni giovedì, organizzate grazie alla collaborazione di ristoratori, cantine, Ente Porto, amministrazione comunale e associazione dei Caliscendi, con il pieno sostegno della Capitaneria di Porto.
“Sette serate a partire dal 2 luglio”, ha ricordato il presidente dell’Ente Porto Fabrizio Ferrante, “tranne il 9 perché la banchina del porto ospiterà un concerto. Saranno una ventina le cantine che si alterneranno e 13 i ristoranti che proporranno le prelibatezze del nostro territorio”. Ogni giovedì cinque cantine e cinque ristoratori che prepareranno i piatti a base di pesce locale, abbinando il tutto con i vini del Consorzio di Tutela delle Colline Teramane. Ci saranno anche altri appuntamenti interessanti con Caliarte con eventi musicali e presentazione del libro che racconta la storia del Caliscendi Parere.
Inoltre da quest’anno tutto il molo sud sarà coinvolto in Caliscendi, sino all’altezza del faro rosso con showcooking con chef importanti che prepareranno piatti con la pregiata vongola lupino dell’Adriatico. Inoltre ci sarà anche una serata dedicata al brodetto giuliese. “Avremo anche il nuovo truck di Rurabilandia”, ha aggiunto Ferrante, “con i ragazzi che saranno protagonisti di un evento importante. Nelle precedenti edizioni abbiamo avuto una media di 10mila persone e quest’anno potremmo anche superare questa soglia perché pensiamo di aumentare il numero degli accessi”. L’evento in sé consente ai turisti e ai residenti di vivere un’emozione, una vera e propria esperienza con degustazioni serali in un luogo che diventa incantato. “E’ stato un modo”, ha detto l’assessore Marco Di Carlo, “per valorizzare ulteriormente il nostro porto, puntando sul molo sud che è diventato luogo di passeggiate. Un modo che fa parte di quel turismo esperienziale di cui oggi si è sempre più alla ricerca”.
