massimiliano capretta
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Teramo
Bio Cucina Mediterranea: la presentazione del libro di Massimiliano Capretta
A San Benedetto del Tronto la presentazione del libro Bio Cucina Mediterranea dello chef Massimiliano Capretta. Filosofia, tecniche e ricette…
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Rubriche
Vignaioli estrosi incontrano chef estrosi: a tavola da Massimiliano Capretta
La storia dell’enogastronomia italiana è pregna di atteggiamenti estrosi che ne hanno permesso un’evoluzione tangibile. Tutto ciò grazie al retaggio…