Asl e Municipale in un minimarket del centro di Pescara: sequestrati 40 chili di carne contaminata
Pescara. Eseguito ieri un nuovo servizio congiunto dell’Unità operativa Commercio della Polizia locale e della Asl (Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione) nell’area del centro città, tra piazza Santa Caterina e corso Vittorio Emanuele, dove si trovano diverse attività etniche.
Il controllo ha riguardato una attività di macelleria – minimarket: a seguito degli accertamenti sulla merce posta in vendita, la Asl ha sottoposto a sequestro penale circa 40 chili di carne, essendo stati rinvenuti in cattivo stato di conservazione e con evidenti elementi di contaminazione batteriologica e microbica.
La Asl ha anche dettato una serie di prescrizioni al titolare del negozio, tenendo conto delle pessime condizioni igieniche del locale ed essendo stati rinvenuti dei congelatori privi di un idoneo sistema di controllo della temperatura, indispensabile per la conservazione della merce.
La Polizia locale ha sottoposto a sequestro amministrativo oltre 500 pezzi posti in vendita, tra prodotti alimentari e non alimentari, perché l’etichettatura non risultava conforme. Altri controlli simili sono stati eseguiti dalla Polizia locale e dalla Asl in altri negozi della stessa zona, con sequestri di prodotti alimentari e prescrizioni della Asl.
